مدة بقاء الغذاء محفوظًا بالتبريد بطريقة سليمة قد تصل إلى:
السبب في وضع الفواكه في الأدراج السفلية من الثلاجة هو:
إزالة الهواء من أكياس التجميد يمنع:
لا يُفضَّل إعادة تجميد اللحوم بعد ذوبانها لأن:
من فوائد حفظ الأغذية بالتجميد للمرأة العاملة:
يُعرَّف الحفظ بالتبريد بأنه:
من فوائد الحفظ بالتجميد أنه:
درجة حرارة التجميد المناسبة لحفظ الأغذية هي:
عند غسل الفواكه يجب استخدام:
من العلامات الدالة على تلف الغذاء: