عرف الإنسان الفطر منذ القدم بوصفه:

مادة صناعية.
مادة غذائية ودوائية.
معدنًا طبيعيًا.
نباتًا صحراويًا.

تحصل الفطريات على غذائها من:

المواد المتحللة.
الماء فقط.
ضوء الشمس.
الهواء.

ينمو فطر المحار طبيعيًا في الأردن غالبًا في فصل:

الخريف.
الربيع.
الصيف.
الشتاء.

يستخدم الفطر في صناعة بعض:

المضادات الحيوية.
الأسمدة.
الوقود.
المبيدات.

تساعد زراعة الفطر على:

زيادة البطالة.
تقليل الإنتاج الزراعي.
توفير فرص عمل.
إغلاق المشاريع.

من المضادات الحيوية المصنوعة من الفطر:

النشا.
البنسلين.
الكلوروفيل.
الأنسولين.

يكثر ظهور الفطر طبيعيًا في:

الشتاء والصيف.
الصيف والشتاء.
الربيع والصيف.
الربيع والخريف.

يتكاثر الفطر بواسطة:

الأوراق.
الأبواغ.
الجذور.
البذور.

ارتفاع نسبة البروتين في الفطر يدل على أنه:

غذاء فقير القيمة الغذائية.
غني بالدهون.
خالٍ من الغذاء.
مصدر جيد للبروتين.

من فوائد زراعة الفطر اقتصاديًا:

زيادة البطالة.
تقليل الإنتاج.
إغلاق المصانع.
زيادة الدخل.

يعرف فطر المحار محليًا باسم:

الفطر البلدي.
الفطر الأحمر.
الفطر الجبلي.
الفطر الأبيض.

الفطر الذي يجمع من الغابات ويستخدم في الصلصات هو:

فطر المحار.
الأجاريكوس.
فطر العسل.
الفطر النفاث.

يساعد الفطر في سد الفجوة الغذائية الناتجة عن نقص:

البروتين.
الفيتامينات.
الدهون.
الماء.

يجب الحذر عند تناول الفطر الذي نجده في:

المطاعم.
المزارع.
المتاجر.
الغابات أو الأماكن الطبيعية.

من فوائد زراعة الفطر:

تقليل فرص العمل.
تقليل الإنتاج الغذائي.
سد حاجة السوق المحلية.
إغلاق المشاريع.

ينصح مرضى القلب بتناول الفطر لأن محتواه من الدهون:

مرتفع.
كبير جدًا.
منخفض.
متوسط.

من أنواع الفطر الشائعة في العالم:

الشعير.
الذرة.
القمح.
الأجاريكوس.

تعتمد بعض الحميات الغذائية على:

الفطر والخضراوات.
اللحوم فقط.
الحلويات.
الدهون.

معظم الفطريات:

نباتات.
بكتيريا.
وحيدة الخلية.
عديدة الخلايا.

يفيد الفطر مرضى السكري لأنه:

لا يؤثر في السكر.
يخفض نسبة السكر في الدم.
يرفع ضغط الدم.
يزيد السكر في الدم.
الوقت المتبقي
ثوان
0
0
دقائق
0
0
ساعة
0
0